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赤峰信息网提供:正宗关东煮技术配方+视频

发布时间:2011-06-11 06:17:29 来源: 作者:

关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能,必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮,再来一碗高汤,可做早餐食用,是女性和上班族的最爱。全天都有销售,即使每天有100个顾客销费,就可赢利200-300元。此项目简单易操作,操作时不需要专人看护,可在超市、旅游点、闹市区等经营,也可兼营。
【下载地址】: http://u.115.com/file/f6ffd10373#



关东煮制作综合技术.pdf

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1001关东煮制作综合技术

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